Acht handige tips voor Belgen die met een Nederlander aan hun zijde wensen te kokerellen en tafelen, oftewel acht vuistregels voor diegenen die er een voorspoedige bereiding en een eetbare maaltijd aan over…
Vorige week stampte Albert Heijn zijn eerste winkel in België uit de grond. Doelwit: Brasschaat, één van de oranje enclaves in de grensstreek. Door de sympathieke zelfspot bij de AH-campagne met de blauw-witte…
Twee jaar geleden bakte ik voor het eerst met pannenkoeken met mijn vrouw. Na twee geslaagde exemplaren strooide ze plots geraspte kaas uit in de pannenkoek in wording. Daarna zag ik haar grijpen…
Muizenstrontjes. Zo noemen Belgen hagelslag wel eens. Het wordt in beide landen gegeten, maar in Nederland heb je buitengewoon veel soorten gehageld beleg. Hierbij al het strooibare beleg wat ik tot nu toe kon…
Op een terras langs de Utrechtse grachten. De ober vraagt wat het zijn mag. “Een tasje koffie graag”, zegt mijn Vlaamse compagnon. “Een TASJE koffie?” vraagt hij lachend. “Ja” zegt ze enigszins vertwijfeld. “Heeft u dat dan niet?” “Wahahaaaa, een …
Print 
PDF
